食品安全、食品衛(wèi)生問題一直受到校領導的高度重視,。為了給教職工和學生提供一個良好的用餐環(huán)境,,保障食品安全,9月12日上午,,黨委書記秦羽翎,、校長羅基保,、副校長周文理、校長助理江崇斌,、伙食科科長趙保金對我校主校區(qū)所有食堂商服進行了新學期食品安全衛(wèi)生大聯(lián)檢,。
校領導對每個食堂小吃都進行了細致的檢查,包括:廚房,、庫房,、面點間、配菜間,、工作人員的著裝等,,并關切地詢問學生用餐情況,餐食是否可口,。
經(jīng)過檢查,,校領導認為我們的食堂小吃環(huán)境煥然一新,衛(wèi)生提高了一個臺階,。校領導對食品衛(wèi)生給予肯定的同時也指出了不足之處,,要求食堂商服需要繼續(xù)查缺補漏,繼續(xù)完善,,不留死角,,力求“物見本色、鐵見光”,,將此次大掃除后的狀態(tài)時刻保持,、形成常態(tài)。各校區(qū)要加大力度以主校為標準,,按照要求進行整改,,達到學校食品安全衛(wèi)生標準。
近期,,伙食科將陸續(xù)組織全校商服人員進行業(yè)務培訓,。

檢查現(xiàn)場

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